Getreidezüchtungsforschung - Winterweizen

Die Ergebnisse der zugelassenen Qualitäts-Sorten BUTARO, JULARO, GRAZIARO, ARISTARO,PHILARO und seit 2018 THOMARO sowie der beim Bundessortenamt (BSA) zur Zulassung angemeldeten Zucht-stämme zeigen, dass die Züchtungsbemühungen um geeignete Sorten für den Bio-Landbau Früchte tragen (Tab. 1). Das gilt insbesondere für die Gesundheit, die Backqualität und Ertrags-fähigkeit sowie im Besonderen für die Resistenzeigenschaften gegenüber Stein- und Flugbrand sowie Fusarium, für die Winterfestigkeit und Unkrautkonkurrenz. Des Weiteren zeigten sich die Winterweizensorten der FZD in den Gelbrost-Jahren 2014 und 2015 hoch widerstandsfähig.

Zugelassene Winterweizensorten

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