Der Hofladen
Ein reichhaltiges Öko-Vollsortiment mit 2000 Produkten wird im Hofladen angeboten, das keinen Wunsch offen läßt. Die Hofbäckerei liefert täglich ofenfrisches Brot und in der Metzgerei werden Wurst und Fleisch ausschließlich von Tieren aus ökologischer Haltung verkauft. In der Hofkäserei werden eigene Milcherzeugnisse sowie Produkte der Region und internationale Spezialitäten angeboten.
Neben den hofeigenen Produkten werden Waren von anderen Gärtnereien und über den Naturkostgroßhandel bezogen. Ein großes Anliegen ist es auch, Produkte von anderen Demeterhöfen, die weniger gute Absatzmöglichkeiten haben, mitzuvermarkten. Auf diese Weise steht ein breites Angebot an Lebensmitteln aus anerkannt biologischem Anbau - überwiegend Demeterprodukte - zur Verfügung. Dadurch ist es nun möglich, daß ein größerer Kreis von Menschen seinen gesamten Bedarf an Nahrungsmitteln decken kann.
Die Öffnungszeiten unserer Hofläden und des Cafes:
Wochentag | Zeit |
|---|---|
Mo - Fr | 9.00 bis 19.00 Uhr |
Sa | 8.30 bis 16.00 Uhr |
Die Brottheke
Im Hofladen finden Sie Demeter-Brote und Brötchen die von eigenem Getreide im Holzofen täglich frisch gebacken werden. Vom rustikalen Würzroggenvollkorn bis zum Baguette gibt es 25 verschiedene Sorten Brot. Ein breites Angebot an Feinbackwaren, Kuchen und Torten runden diese Palette aus unserem Backhaus ab.
Die Gemüseecke
Neben unseren hofeigenen Obst und Frischwaren bieten wir eine breite Palette an Bio-Frischobst. Alle eigenen Frischwaren der Saison gelagen erntefrisch in unsere Regale.
Machen Sie doch einmal den Versuch und kosten unsere "hofgezüchtete" Rodelika mit einer Möhre vom Supermarkt. Wetten, daß Sie einen Unterschied schmecken.
Unser Naturkostsortiment
Auf über 250 qm finden Sie ein reichhaltiges Naturkostsortiment. Kommen Sie doch einfach mal vorbei und testen Sie uns. Auch "Waldorfs" brauchen ihre Pizza aus der Tiefkühltruhe, allein um einem "Big Mac" Paroli zu bieten. Wetten das funktioniert. Unsere Tiefkühltruhe finden Sie im Käseladen.
Fleischtheke
Fleisch vom eigenen Metzger
Das Angebot im Hofladen wird ergänzt durch Fleischprodukte von anderen Demeter-, Bioland- und Naturlandbetrieben, sowie Bioland-Geflügel und Fisch aus natürlicher Zucht.
Getränkesortiment
Warum zum Supermarkt
um Mineralwasser und Säfte zu kaufen? Sie finden bei uns alles was Sie frisch und gesund macht. Spitzen-weine aus biologisch wirtschaftenden Winzereien, Mineralwasser, Säfte und der Jahreszeit entsprech-end, einen Apfelmost oder Holundersaft.
Kosmetik
In der Kosmetikecke finden Sie sicherlich ein Wässerchen oder Sälbchen das Sie erfrischt oder jung hält. Sie finden Produkte von Weleda, Speick, u.v.a.
