Geschichte

Seit den 70er Jahren wurde für den feldmäßigen Gemüseanbau von Möhren und Kopfkohl zunächst Saatgut für den eigenen Anbau erzeugt. Mittlerweile werden durch Selektion aus dem Feldbestand eigene Sorten entwickelt.

Seit 1994 wird die Züchtungsarbeit im Rahmen des Vereins Kultursaat e. V. durchgeführt, der mit   Spendengeldern, gesammelt von der Zukunftsstiftung Landwirtschaft,  und Stiftungszuwendungen diese Arbeit soweit wie möglich finanziert.

Unsere Sorten und Zuchtlinien waren 2002 und 2003 eine wichtige Grundlage für das Projekt „Förderprogramm ökologischer Landbau“ 020E027 des Bundesministeriums für Landwirtschaft und Ernährung: „Vergleichende Qualitätsuntersuchungen von alten und neuen Sorten zur Entwicklung von Zuchtzielen für den ökologischen Gemüsebau“.

2004 bis 2006 ist von hier aus ein Pastinaken-Sichtungs- und Züchtungsprojekt unter dem Förderkennzeichen 030E481 durchgeführt worden mit dem Titel: „Erstellung, Erweiterung und qualitative Verbesserung des Pastinakensortiments für den ökologischen Anbau unter besonderer Berücksichtigung des Geschmacks; Weiterentwicklung der Zuchtmethoden.“