Wildkräuterführung

Wildes Grün rund um den Dottenfelderhof

Beim Spaziergang rund um den Dottenfelderhof lernen Sie wilde Frühjahrskräuter kennen, die den Körper nach dem Winter so richtig in Schwung bringen. Sie erfahren Wissenswertes über diese "Unkräuter", die so wertvolle Inhaltsstoffe und Heilwirkungen haben. Und es geht auch um die „Grünen Neune“, eine Suppe, die traditionell aus neun verschiedenen Wildkräutern im Frühjahr zubereitet wird. Außerdem wird gezeigt, wie man eine Beinwelltinktur ansetzt.

Wer Lust hat, kann im Anschluss an die Führung mithelfen, aus den gesammelten Kräutern eine Wildkräutersuppe für einen gemeinsamen Imbiss zu kochen, die "Grüne Neune".
 

Datum
27.03.2019
Uhrzeit
17:30-19:00
Kosten
15,00 € pro Person
Kategorie
für Erwachsene
Ort
Steintisch auf der Hofwiese
Dottenfelderhof
Referent
Regine Ebert
anmeldung@regine-ebert.de
069 - 9505 8382
Unternehmen
Regine Ebert
Galgenstraße 19
60437 Frankfurt am Main